お菓子作りが苦手過ぎる件

食生活は

程よく正しく美味しく♪

(あくまでストイックにはならない…なれない)

アップルパイを

お砂糖入れずに

りんごはりんごの甘味だけ…

カスタークリームには

ハチミツを使って…

苦手なお菓子作り

なぜなら

料理と違って

計量の正確さが大事

なのに…

目分量でやってしまいました。

お菓子とは

食べるなら手を抜かず

美味しく作って

味わって食べればいい…

高くても美味しいものを

ゆっくり味わった方がいい。

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お菓子作りの苦手な人間の

出した結論

お菓子に比べたら

特に得意なわけではないけど

作る習慣があるので

なんとかなる料理

先日

大好きな番組

"青空レストラン"

で

レンコン料理が美味しそうだった

この番組は

産地のものをその地で

その地の方たちの知恵で

料理してるので

すごく美味しそう

徳島県がレンコンで

茨城県と並ぶ産地だとは

知らなかった〜

レンコンのフリッター

と

肉を入れない

レンコンだけのハンバーグに惹かれて

その日のうちに作ってみた

知り合い(徳島ではない)に

送ってもらった

レンコンが大量にあったので

すぐ実行！

お肉が入ってないのに

お肉みたいな食感で

ヘルシーなのに美味しく満足

お菓子作れる女子リスペクトっす！